I Prodotti

Una selezione dei migliori prodotti di pasticceria, prestigiosi vini di Langa, liquori e grappe. Il tutto proveniente da piccole aziende locali che, con impegno e devozione, fanno vivere il nostro territorio, l’Alta Langa.

Grappe e liquori, amari e vini locali, tra i quali spicca il Dolcetto d'Alba coltivato sui Millenari terrazzamenti In pietra che, dal 2016 diventa Presidio Slow Food - Prodotto dall’ Az. Agricola Patrone, piccola realtà a gestione famigliare sita in Cortemilia che, con passione e professionalità, trasforma il frutto delle loro vigne terrazzate in prestigiosi vini dagli inconfondibili aromi.

Veniamo in contro alle richieste di prodotti per intolleranti e celiaci, con una linea dedicata SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO e PRODOTTI VEGANI.

Nel nostro negozio, troverai anche pane preparato nel forno a legna, sempre croccante e profumato. 
Non manca nemmeno la pasta biologica anche di farro, kamut e grano saraceno.

Tipica la nostra torta di nocciole che si prepara solo con 3 ingredienti:

  • NOCCIOLA TOSTATA PIEMONTE,
  • ZUCCHERO,
  • UOVA.

Niente farina, burro e lievito!
Gustosissima e leggerissima, così da potersene permettere anche una fetta in più!

Tutti i nostri prodotti, per gli altri piccoli peccati di gola, seguono rigorosamente la stagionalità degli ingredienti!